酒可以搭配任何菜,但对很多人而言,酒是用来搭配人生的!红酒使任何菜色合适宜,使任何餐桌更优美,也使每天更文明。下面这些关于红酒的小常识,你了解多少呢?

优雅的开瓶礼仪

  开瓶是重要的红酒礼仪之一。正确的开瓶方式应该是使用标准开瓶器附戴的特殊小刀将铅封去除,割开铅封的地方应在瓶颈上方外凸部分,这样就可避免酒接触到铅封。

如何保存红酒

  保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即可。

红酒瓶的秘密

  红酒瓶底部都会有一个凹陷,而且凹陷的深浅各有不同。这个凹陷是用来聚集沉淀物的,避免酒液混浊。没错,红酒有沉淀!最简单的红酒年代鉴别方法就是看哪一个凹陷最深。

红酒品鉴三阶段

  品酒是一种充满感官协调的享受,须眼到、鼻到再口到,才能搭配的相得益彰。充分调动起你的感官,只需要三个步骤就能鉴别红酒的品质喔!

赛昂三兄弟
搭配建议:酱熏类食品

米乐索酷斯干红
搭配建议:西餐,各类牛排

瓦伦丁纯小麦白啤酒
娱乐休闲的最佳伴侣

雷蒙起泡酒香槟酒
最具节日气氛的香槟酒

贝丽斯家族炫彩起泡葡萄酒

香槟:饮用时一定要冰镇,杯子最好是细长的笛形杯。

大都酒庄贵腐甜白葡萄酒

甜葡萄酒:甜葡萄酒更适合女士,需要保持恒温,避光储存。

AK-47伏特加

伏特加:浓烈的伏特加是男人的专属,可纯饮,也可调配兑饮。
拉科酒业

拉科酒业主营原瓶进口葡萄酒,国产高端白酒,洋酒及酒精类饮品。这个冬天,给爸爸带一瓶好酒回家过年吧!

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