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大连猪肉价每斤13元 涨至年内最高点

A-A+2013年8月14日08:11北国网-半岛晨报评论

  上周(8月5日-11日),市价格监测中心监测的25种主要农副产品价格环比8升11降6平。粮油价格稳中有降,肉蛋价格继续上涨,蔬菜价格略降。其中猪肉价格13.25元/斤处于年内高点,较去年上涨一成。

  受肉猪供应量不足、猪源紧缺和出栏体重下调等因素影响,全国猪价从低位一路高歌猛进,本市也不例外。目前大连地区的猪肉零售均价达到13.25元/斤,处于年内高点,比去年同期的11.81元/斤上涨了12.2%。当前影响猪肉价格最直接的因素是猪源供给较为紧张和养殖户的惜售心理,但终端猪肉消费依然不旺,因此预计8月下旬猪价涨幅将有可能趋缓。

  上周,牛肉、羊肉每500克分别为29.46元、33.92元,环比分别上涨0.84%、0.27%;鸡肉7.21元/斤,环比持平。鸡蛋4.21元/斤,环比上涨1.69%。牛奶(三寰袋装)每500克3.63元,环比持平。

  大米、面粉平均零售价格(下同)环比持平。散装大豆油每500克4.62元,环比下降0.22%。监测的两种水产品价格略有波动,鲤鱼6.50元/斤,环比下降1.81%;带鱼15.31元/斤,环比持平。

  周一监测的12种蔬菜价格降多升少,平均零售价格2.83元/斤,环比下降了2.75%。值得注意的是,前期一直上涨的菠菜和芹菜价格也有了回落,每500克分别为6.96元、2.86元,环比分别下降6.2%、2.39%;此外,青椒、芸豆、黄瓜、甘蓝、蒜薹每500克分别为2.79元、2.59元、2.16元、1.71元、5.07元,环比分别下降4.78% 、7.17% 、8.47% 、8.06% 、0.78%。上涨的品种有西红柿、韭菜、大白菜、土豆,分别上涨2.59%、0.79%、5.22%、7.69%。茄子2.44元/斤,环比持平。

  预测

  蔬菜价格仍将受天气影响

  鸡蛋价格每斤涨至4.21元,这种温和上涨的走势仍将持续一段时间。本周蔬菜均价又降了2.75%,尤其菠菜、芹菜价格在连续上涨后,本周回落了6-8个百分点。但整个8月里,蔬菜价格受恶劣天气影响仍将频繁波动。半岛晨报、海力网记者孙晓明


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