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动手自制香脆酥嫩家庭餐 粉蒸鸡翅

A-A+2013年6月27日07:30新浪博客评论

粉蒸鸡翅粉蒸鸡翅

  材料:鸡翅8个、蒸肉粉120克、葱姜、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量

  做法:

  1、鸡翅清洗干净备用

  2、鸡翅加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉和生抽腌渍入味

  3、将大米120克放到锅中炒至发黄

  4、用料理机打碎成米粉,加入适量五香粉和少许盐搅拌均匀

  5、腌好的鸡翅沥干,均匀粘上五香米粉

  6、上屉,大火蒸约40分钟即可

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