新浪首页| 新浪大连| 新闻| 财经| 时尚| 旅游| 美食| 汽车| 健康| 城市| 视频| 专题| 惠购| 世界杯

| 邮箱| 注册

新浪大连

新浪大连> 美食频道>美食好简单>正文

网友献策樱桃新吃法 五种方式样样都美味

A-A+2013年6月21日07:30新商报评论

樱桃给力新吃法樱桃给力新吃法

  自制樱桃果酱

  1.先挑选樱桃,大小无所谓,只要不烂就可以。

  2.樱桃去蒂和茎,然后清洗干净。

  3.此时用一袋冰糖加一个柠檬的汁,100ml的水,小火熬成糖浆。

  4.糖浆熬好放凉,这边开始剥樱桃,一个剥成两半去核。

  5.把糖浆和樱桃肉拌一起腌一会儿,很快会出来很多樱桃汁,所以做樱桃酱千万不能加水。

  6.想让果肉烂些,就连汤带肉放锅里熬,想让肉硬些,就先把汤熬一会再放肉熬。

  自制樱桃果冻 

  1.樱桃洗净,环切一圈,去掉樱桃核,将所有的樱桃都按照此方法处理好。

  2.取一个耐热容器,舀入一勺冰粉粉(袋袋装的)。

  3.倒入10倍的开水。

  4.搅匀,稍微凉一下后将樱桃肉倒入。

  5.自然冷却(或放入冰箱冷藏)5分钟后,就会凝结成漂亮的果冻状了。

  6.取一个平盘,倒扣出来,樱桃果冻便大功告成。

  7.吃时可淋上一些蜂蜜、果酱、酸奶什么的,口感更佳。

[1] [2] [下一页]

保存|打印|关闭

新浪简介|新浪大连简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑|网站地图

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部