
材料: 面条, 青椒, 土豆, 芹菜, 胡萝卜, 黑胡椒, 白砂糖, 盐, 橄榄油, 番茄酱, 湿淀粉
蔬菜拌面的做法
1 面条煮好后捞出来。
2 再把所有青菜都切成片,但芹菜要切成小段,然后放入面条汤中,面条汤不要没过青菜。
3 等水开后放入适量的黑胡椒、黄油、蕃茄酱、糖、盐,在锅里把调料和菜拌匀。
4 等到土豆片发软,再放入调好的淀粉,将汤汁收浓,看到汤滚时就算做好了。
5 最后把做好的菜直接浇在煮好的面条上拌匀就行了。
特色
只需要准备好面条选好蔬菜,快捷、有营养。看上去很象外面卖的盖浇面嘛。