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五月赏槐必备美食 日式寿司

A-A+2013年5月27日08:04《贝太厨房》评论

寿司寿司

  材料

  日本米(或者短小而圆的东北米), 米醋, 淡盐水, 三文鱼/牛肉, 蔬菜(黄瓜,沙拉,土豆等)。

  做法

  1,米饭煮熟后加入米醋和淡盐水拌匀然后放凉。

  2,将三文鱼或者牛肉和蔬菜煮熟入味。

  3,用竹帘将海苔,米饭,肉和蔬菜压紧成圆柱型。

  4,刀面上抹少量冷水再切寿司。

  小贴士

  寿司做好装盒后再放入保温袋保存,这样可以保证寿司的味道。酱油和芥末购买一次性小袋装的更加方便实用。

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