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家庭版广东端午节美食 绿豆糕

A-A+2013年5月22日14:19《贝太厨房》评论

 

绿豆糕绿豆糕

   材料

  白糖100g、色拉油50g、糯米粉10g、低筋面粉25g、水60g、绿豆粉150g、红豆沙馅适量。

  做法

  1 将1-5原料加20克水拌匀,可以捏成团状。

  2 平铺入浅盘中,尽量薄一点,上锅蒸15分钟后,晾凉。

  3 加水适量揉软。

    4 绿豆面皮20克,红豆沙馅10克,搓成圆球。

  5 入模成形,即可。

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