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自制好吃不厌的家常菜:咖喱南瓜土豆

A-A+2013年4月26日09:07《贝太厨房》评论

 

咖喱南瓜土豆。图片来源:互联网咖喱南瓜土豆。图片来源:互联网

特色

        家常菜的魅力就是百吃不厌。方便烹制,好吃又健康。

做法

        1. 平地不粘锅倒入油。土豆南瓜洗净后切小块。

        2. 油热后,下土豆块翻炒,至半熟,再下日本南瓜块,翻炒到略软。

        3. 倒入一匙酱油,放好侍咖喱1块,盐调味后,炒匀入味。

        4. 出锅前淋一点醋,放葱花。

小贴士

        因为咖喱块含一些调味料,所以盐后放少放,视咖喱放后菜的咸淡再调味。

 

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